domingo, 15 de enero de 2017

Tarta monstruo azul


Que bien lo hemos pasado preparando la tarta del cumple para el peque de la casa. En esta ocasión son 5 bizcochos de chocolate pequeños, rellenos de nata y cubierto con un poco de garnache de chocolate. 
Lo hemos decorado con nata azul. La boca es de fondant y los hijos dos bolas de porespan forradas también de fondant. El sabor riquísimo. 
Ya sabes si queréis una igual o diferente, no dudéis en contactar. 




jueves, 5 de enero de 2017

Feliz día de Reyes

Como años anteriores y este no podía ser menos, volvemos a la carga con los roscones de Reyes. De momento vamos dos, aunque nos quedan más por hacer. 
Os dejo un adelanto y ya sabéis, pronto a la cama para que puedan venir los Reyes. 


lunes, 26 de diciembre de 2016

Feliz Navidad

Feliz Navidad. Para este año nos hemos decidido por una croquembouche de Paco Torreblanca, rellenos de crema pastelera y nata. La base una nougatine de almendras que estaba riquísima.
Y para los más pequeños unos maceteros de gominolas. 


sábado, 24 de septiembre de 2016

Tarta nata

Fantástico el día de hoy, en muy buena compañía. Y para terminar no podía faltar el postre. 

lunes, 8 de febrero de 2016

Rosquillas de anís

Hace años las rosquillas las hacía mi amama, y de vez en cuando solía meter la mano en la masa. Esta vez me he animado a hacerlas, y la verdad es que han quedado muy buenas. Eso si, hay rosquillas hasta para regalar. 

Cumpleaños del peque

En el día de su cumpleaños no podía faltar la tarta. Esta vez un minion. Bizcocho de chocolate relleno de nata. Y mini tartas de bizcocho con un toque de almendra y fresas con nata. Y de regalo, como buen forofo del Athletic y los minis, un fofucho.